نحن نقدم لكم بكل فخر كبده الحاشي و هي تحفة فنية تمتزج فيها النكهات الطازجة والجودة العالية  و تعتبر كبده الحاشي اكتشاف في عالم النكهات العربية الأصيلة والانغماس في تجربة تذوق لا مثيل لها  فلا تدع الفرصة تفوتك و احصل عليها من متجر غنى الشام.

مواصفات كبده الحاشي :

• الجسم والبنية : يتميز حاشي بلدي لباني بثروة لحومه مع بنيته القوية وعضلاته الممتلئة مما يجعلها ذبيحة مثالية للحصول على لحم صافي بمذاق متميز.
• ذبيحة سليمة : تتميز حاشي لباني بلدي بقلة إصابتها بالأمراض، يرجع ذلك لقدرتها على التكيف مع البيئة مما يجعلها قادرة على تطوير جهازها المناعي .
• الرعاية الطبية والتغذية : يتم توفير الرعاية البيطرية المنتظمة بجانب التطعيمات الموصى بها مع جودة الأعلاف المقدمة للحفاظ على مستوى عالي من الصحة والمناعة
• طريقة الحفظ : يتم حفظ حاشي بلدي لباني بطريقة التبريد مع تخزينها في درجة حرارة منخفضة حتى لا تتأكسد.
• طريقة الذبح : يتم ذبحه وفقًا للشريعة الإسلامية وحسب شروط ومعايير منظمة الصحة والرقابة الدولية وتحت إشراف طبي حازم .

 مميزات كبده الحاشي :

• تقوم مؤسسة غنى الشام بتوفير كبدة حاشي لباني طازجة حيث يتم العثور عليها في صحراء نجد وضواحيها بشكل مباشر.
• تحرص مؤسسة غنى الشام على توفير  كبده الحاشي مميزة بجودة عالية،  حيث يتم البحث عن الحيوانات ذات الجودة العالية والأسعار المناسبة.
• يتم ذبح الحيوانات في مسلخ البلدية تحت إشراف طبي حازم، مما يضمن سلامة العملية والامتثال للمعايير الصحية.
• يتم نقل اللحوم المجهزة باستخدام سيارات مبردة، مما يحافظ على درجة حرارتها وجودتها أثناء النقل.
• تعتمد على استخدام أجود أنواع الكبدة الطازجة والمحضرة بعناية و تتميز بنكهة طازجة وقوام لذيذ يذوب في الفم.
• تحتوي على الكثير من البروتينات والعناصر الغذائية الأساسية التي تلبي احتياجات الجسم و إنها وجبة مشبعة ومغذية تضيف قيمة غذائية لنظامك الغذائي.
• تعتبر من الأطباق الشعبية المحبوبة في العديد من الثقافات  فهي تتمتع بشعبية واسعة وتحظى بإعجاب الكثيرين حول العالم.
• فاجئ حواسك بتجربة فريدة ومتميزة، اختر “كبده الحاشي” واستمتع بنكهات استثنائية تأسر قلبك وتشبع رغبتك في تناول وجبة لذيذة ومغذية.

 ابرز طريقة للتحضير :

• قوم بتنظيف الكبدة جيدًا وقطعها إلى قطع صغيرة.
• في مقلاة عميقة و سخن زيت الزيتون على نار متوسطة.
• أضف البصل المفروم والثوم ونقلبهم حتى يصبحان ذهبيين و متساويين اللون.
• أضف قطع الكبدة إلى المقلاة وقلبها حتى تنضج ويتغير لونها.
• إضافة الكمون و الكزبرة المطحونة و الكركم و الفلفل الأسود والملح وقلب المكونات جيدًا لضمان توزيعها بالتساوي على الكبدة.
• استمر في طهي الكبدة حتى تنضج تمامًا وتصبح طرية ولذيذة.
• قبل تقديم كبده الحاشي قم برش عصير الليمون على الوجبة لإضافة نكهة منعشة.

منتجات غني الشام الرائعة :

حاشي لباني كامل

ثمن حاشي لباني